回転スウィーツが銀座に登場?超絶品ショコラがぐるぐる回っちゃう?

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トレンドマーケッターENOです。
 
 
回転〇〇と言ったら
”回転寿司”が真っ先に思い浮かぶと
思うんですね。
 
でもそんなものはもう古くて、
これからは、
 
「 回転”スウィーツ” 」
 
の時代がやってきますから。
 
 
今日は、
 
「 回転スウィーツが銀座に登場?
  超絶品ショコラがぐるぐる回っちゃう? 」
 
についてお話していきますね。
 

これからの時代は”回転スウィーツ”

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2017年6月にオープンした銀座ロフトで
期間限定イベント”SWEETY LOFT”
始まってます!!
 
店内に限定スウィーツを載せて回る
なんと全長約30メートルの
”スイーツコンベア”が登場しました。
 
そして2月25日(日)までの期間中は、
毎週土曜日に人気シェフの太田哲雄さんと
人気パティシエの後藤裕一さんが来店します。
 
また、ここでしか味わえない
”ホットアマゾンカカオ”や
 
”アマゾンカカオのゴーフルリール風”
などの実演販売を行うスペシャルイベントも
予定されているので要チェックですよ!!
 
ぜひバレンタインやホワイトデーの
ギフト選びに、”回転スウィーツ”を
体験してみてはどうでしょうか?
 
このくるくる回る魅惑の
スイーツコンベアでは、
 
人気パティシエのイベント限定
スイーツ4品や超キュートな雑貨など
88皿が絶賛回転中です!!
 
もちろんこれはただの展示品ではなく、
皿の上の商品は、気に入ったものを
 
自由に皿から取って
購入することができちゃいますから。
 
美味しそうな”限定チョコレート”や
ケーキとキャンディそっくりのボールペンが
一緒にくるくると回っているんですね。
 
これは見ているだけでも面白いですし、
バッチリインスタ映えしちゃうこと
間違いなしですよ!!
 
 

人気のパティシエとスウィーツを紹介!!

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スイーツコンベアの人気シェフや
パティシエによる限定スイーツを
紹介していきますね。
 
今超人気パン屋さん”パーラー江古田”
からは”カカオのビスコッティ”、
 
北参道の人気フレンチ”シンシア”からは
”アマゾンカカオのパウンドケーキ”や
”マカデミアナッツショコラ”が
出品しています。
 
これはどれも他では買えない
”銀座ロフトオリジナル商品”ですから
大注目ですよ。
 
また代々木八幡の人気店”PATH”からは
カカオニブの食感とアマゾンカカオの
 
濃厚な甘みが楽しめる
”カカオのキャラメル”が登場。
 
そして料理家・渡辺有子さんの
”FOOD FOR THOUGHT”からは
 
”マンディアンノワール”と
”マンディアンブラン”が出品中です。
 
これはドライフルーツがたくさん
散りばめられていて、本当に見た目も
美しい板チョコなんですね。
 
もちろんこの他にもここでしか
買えないような入手困難な
人気スウィーツもありますからね。
 
 

毎週土曜の”限定スウィーツ”

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そして絶対に見逃せないのが、
期間中の”土曜日13時から16時”まで
 
開催されるスペシャルイベントでしか
食べられない”限定スイーツ”があります。
 
アマゾンカカオ普及の第一人者で、
旅する料理人として有名な、
 
三軒茶屋のイタリアン”NATIVO”
オーナーの太田哲雄さんと、
 
”PATH”のパティシエ・後藤裕一さんが
実演販売を行うんですね。
 
ちょっとだけ紹介すると、
”アマゾンカカオのゴーフル リール風”は、
 
フランス北部リールの郷土菓子ゴーフルに、
ペルーのアマゾンカカオクリームが
サンドされたものです。
 
焼きたてのゴーフルは柔らかいな食感で、
クリームにはカカオニブも入っており、
アマゾンカカオの複雑な風味がたまりません。
 
この”スイーツコンベア”には、
厳選された上質なスウィーツと、
 
普段お目にかかれないちょっと
ユニークなスウィーツを一緒に
堪能できるおもしろさがあります。
 
そして子供からお年寄りまで、
来店した方がお買い物を存分に楽しむ
ことができるようになってますから。
 
また売り場には、
スイーツ作りに役立つキッチンツールや
 
製菓材料、ラッピング用品のほか、
カカオ豆の成分にこだわった上質な
板チョコ、
 
海外のカワイイチョコレートや
キャンディなども揃っているので、
 
スイーツコンベアを眺めながら、
プレゼントのアイデアを練るのも
ぜひオススメですね!!
 
 

【銀座ロフト】

所在地:東京都中央区銀座2-4-6銀座ベルビア館
営業時間:11:00〜21:00
電話番号:03-3562-6210
 
 
 
トレンドマーケッターENOより。

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